NG大舞台

饮龙井新茶 赏清新春意

NG大舞台茶园明前龙井正飘香

 

    NG大舞台茶园大连商场店在清明小长假期间，邀请会员到店品鉴龙井新茶。茶艺表演、有奖互动、品茶交流等活动深受欢迎，当日销售同比增长130%。

如何泡出一杯香韵浓郁的西湖龙井？

水：将纯净水烧开凉至85度；

茶具：透明无花的玻璃杯，以便更好地赏识茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的姿态，观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫。

比例：茶叶与水的比例为1：50，即100毫升水放入2克茶叶。

冲泡：先向杯中加入1/4杯水，温润茶芽，使干茶吸水伸展。当杯中散发出第一缕清香，高提水壶，让水直泻而下，上下提拉反复三次，让茶叶在水中翻动，极具观赏，这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。